Wartości miodu zostały uznane już przed tysiącami lat. W Egipcie miód był stosowany do opatrunków i balsamowania zwłok. Dziś miód również jest doceniany i szeroko wykorzystywany w kosmetyce jak także medycynie. Miód jest środkiem łatwo przyswajalny przez organizm. Świetnie sprawdza się w przypadku chorób zakaźnych, dróg oddechowych, w bólach stawowych, po operacjach, zatruciach, żółtaczce jak również w chorobach kobiecych.

W warunkach domowych można sporządzić przykładowo niezwykle skuteczną maść na rany. Powinno się zmieszać ze sobą małą łyżeczkę miodu z dwoma kroplami tranu. Gdy mamy grypę powinniśmy pić ciepłe mleko z miodem i masłem. Dla uspokojenia nerwów wskazane jest zjeść łyżeczkę miodu przed snem. By polepszyć przemianę materii wskazane jest pić pół szklanki gotowanej wody z dwoma łyżeczkami miodu oraz sokiem wyciśniętym z ćwiartki cytryny. Warto wspomnieć, że w skład apiterapii wchodzi również leczenie propolisem, pyłkiem pszczelim i mleczkiem pszczelim. Miód stosowany w leczeniu powinien pochodzić ze sprawdzonych źródeł.